Két nap – két esküvő: az egyik rekord, a másik emlék lesz
2025. július vége. Péntek és szombat. Két nap egymás után, két külön világ – és én középen, a habverőmmel és a nyújtófámmal felszerelkezve. A hétvége hozott mindent: fáradtságot, boldogságot, hálát és persze irdatlan mennyiségű sütit. 🍰
Péntek – Az eddigi legnagyobb rendelésem
Ezt az esküvőt sose fogom elfelejteni – minden eddiginél nagyobb rendelés, minden eddiginél több szervezés, és minden falatban ott volt a felelősség. De valahogy mégis... minden percét élveztem. Na jó, talán a legvégén már pogácsával álmodtam, de ez benne van a pakliban. 😄
A menyasszony már az első üzenetétől kezdve nagyon szimpatikus volt, minden gördülékenyen ment, és tényleg szívből akart finom házi sütiket az esküvőjükre.
A rendelés pedig így nézett ki:
- Hólabda – 9 adag (180 db)
- Lajcsi szelet – 5,5 adag (248 szelet)
- Piskóta tekercs – 10 adag (180 szelet)
- Puncs szelet – 5,5 adag (198 szelet)
- Zserbó – 1,5 adag (105 szelet)
- Hókifli – 1 kg (kb 90 db)
- Lagzis barack – 1 kg (kb. 17 db)
- Linzer – 3,5 kg (kb. 260 db)
- Mandula – 5,5 kg ( kb. 350 db)
- Néró – 1 kg (kb. 75 db)
- Sajtos rolló – 2 kg (kb 50 db)
- Pogácsa – 3 kg (kb 300 db)
- Szezámmagos rúd – 2 kg
- + 60 db köszönőcsomag, szépen csomagolva, szeletelve, szalaggal, igényesen.
A menyasszonynak nagyon tetszett a sütemények csomagoása, ( Minden dobozra ragasztok matricát, esküvőit így sokkal személyesebb és kedvesebb is, mégis csak esküvő) és a kis személyes képeslap amit szoktam adni a pának :)
Szombat – Egy kicsit csendesebb, de ugyanúgy fontos nap
A pénteki hajtás után másnap újabb esküvő – jóval kisebb volumen, nem volt köszönőcsomag, de a szeretet, amit beletettem, pont ugyanannyi volt.
A szombati rendelés:
- Sajtos pogácsa – 2 kg ( kb. 200 db)
- Füstölt sajtos pogácsa – 1 kg ( kb. 100 db)
- Sajtos Fánkocska – 1 kg (kb. 15 db)
- Kókuszos keksztekercs – 1 kg (kb. 30 szelet)
- Isler – 1 kg (kb. 50 db)
- Lagzis barack – 1 kg (kb. 17 db)
- Puncs szelet – 1 adag (36 db)
A mennyasszony visszajelzése itt is pozitív volt, minden sütemény elfogyott, mindenkinek ízlett minden.
Amikor ilyen visszajelzést kapok, akkor érzem, hogy ezért érdemes csinálni!
Segítség nélkül nem ment volna
Most nem segített barátnőm – csak Anya és Mammama. De ezt a két embert nem is cserélném el senki másra.
Anya nélkül egyszerűen nem ment volna. Minden pillanatban ott volt, előkészített, segített, csomagolt, és segített átadni a csomagokat a menyasszonyoknak. Hálás vagyok, amiért ilyen Anyukám van. Ha Én egyszer fele olyan jó leszek mint Ő, akkor már elégedett leszek Magammal.
A sajtos fánkocskát most csináltam először, eddig egyszer sem sikerült, de most hogy tétje volt nagyon szép fánkokat sütöttem, csak legközelebb kisebbeket kell csinálnom :D de így is nagyon guszták voltak :)
Mit viszek magammal ebből a hétvégéből?
Azt, hogy bármennyire is fáradt vagyok, ugyanolyan szenvedéllyel csinálom, mintha ez lenne az első napom.
Hogy a házi sütik nem csak sütik – hanem törődés, gondoskodás és szeretet.
És hogy az eddigi legnagyobb rendelésem után is azt érzem: jó úton járok.
Ha Te is szeretnél hasonló házias, szeretettel készült süteményeket – legyen szó esküvőről, születésnapról, keresztelőről – keress bátran Instagramon, Facebookon vagy itt a honlapomon!
Köszönöm, hogy itt voltál és elolvastad :)
Szeretettel:
Sziszkó